第154章 自制调料(第2页)
过滤和贮存:将发酵好的陈醋过滤去渣,放置贮存,等待口感变得更加醇香。
这些流程看起来简单,真正想让出来,让出极品来,也是不容易的,如果不是金手指,他要好几年才能摸索出一点门道。
当天,他带着金灵儿姐妹忙活了一晚上,整整酿了10大坛子,酱油,醋,各半。
每个坛子都有百斤的重量,反正能放很久,多让一点,有备无患。
其他的调料也让了不少,比如豆瓣酱,甜面酱,芝麻酱,等等。
可惜的是,味精实在没有材料,也太繁琐,就没有弄。
实在想吃,那就用鸡来煲汤,时间长了,就是高汤,味道不比味精差。
为此,他还打算再烧制一批高端瓷器,专门用来存放这些调料的,作为神级厨师,他的脑海里,光调料种类就有上千种,一时半会肯定是搜集不到那么多,但是,一百来种,还是有希望的。
没有去成温泉,三人忙完就去睡觉了,这个年,已经快过去了,新的一年,他该如何度过呢。
忙碌的日子又要开启了,他知道,自已悠闲的生活还没到时侯,更没到退休享受的时侯。
所以,必须给自已很大的压力和目标,重生一次,想要人生美记,就要前期奋斗。
按照之前的规划,过了年,他就要开始搜集物资了,重点是异化植物,异化动物,稀缺物资,不可自制的物品工具。
而这些,对于杨军来说,只需要去一个地方,就能全部达成。
若有所思的遥望北方,你们,准备好了吗。
带着计划,进入梦乡。
…………………
第二天,杨军早早就修炼五转瑜伽术,马上就能六转了,感觉身L的变化已经让他无法准确去衡量。
哪怕有七窍玲珑心也是没有根据的。
但是,想要进入六转,一些必备的药材,还缺少一点,不贵重,但是,大兴安岭没有,这就很恼火。