第144章 资历老，就能耍横？（第1页）
什么？”秦明愣了一下，还没有搞清楚状况。宋定升解释道：“您的那些菜谱，比如炒菜用耗油，味精什么的，有的老厨师觉得不能这样搞，毕竟都没见过，就这样做的话，可能会影响酒楼口碑。”“但还有一些年轻的厨子，愿意相信您的菜谱，于是试了试，直接把那些老厨子给比下去了。”听到这里，秦明满脸黑线。做个菜还有新旧之争？“然后呢？”宋定升无奈的耸了耸肩道：“然后就是那些老厨子看自己错了，嘴上认，可心里憋着一口气呗，今天明里暗里的跟那些年轻人吵了一天。”像是秦明这些新菜，都是融汇了那些新调味料的，风格多变。在这个比较古板，学厨艺都要当学徒切墩十几年的年代里，自然是有些标新立异。这自然引起了厨子们的怀疑。尤其是这些老厨子，就更是不愿意接受，觉得是胡闹。可事实情况，却并不想他们想的那样，秦明的菜谱不仅很好，还卖爆了。这下所有自持资历的老厨子，脸上就挂不住了。“走吧，进去看看。”刚好今天是第一天，所以他们关张的时间就比较早。秦明趁着这个机会，就想按照常规办法，进去劝一劝他们。可刚走进后面的厨房中，就看到几个年纪较大的厨子，还在跟人吵架。“一群小屁孩，狗屁不懂，老子吃过的盐比你吃过的饭都多！”“吃过再多盐，也没看见你的菜多卖出去几份啊？”“就是，还不如我们拿殿下那些菜谱做出来的多呢。”几个年轻的厨子也很不服气。双方都像是炸药桶，一点就炸。“都别吵了，殿下来了。”宋定升走上前制止了他们继续吵嘴。而几个老厨子看秦明露面，像是约定好的一样，直接走到了秦明面前。为首的一个名字叫做吴三勺的厨子道：“殿下，我们不太适应这个环境，还是不在这里多留了。”说话间，他们也直接将目光放在了远处的几个年轻人身上。“不是适应环境，还是说你们不适应跟他们搭伙做事？”秦明扫视了一眼现场，很快明白了他们的意思。这群倚老卖老的厨子，竟然在威胁自己！意思是只能留下一拨人！要么他们走，要么这群年轻人走。“跟他们在一起肯定是不太舒服的。”几个资历比较老的厨子也没有藏着掖着，直接点了点头。“这是何必呢？”宋定升一个脑袋两个大，拉着吴三勺想去墙角聊聊。他是专门找来的这群厨子，每个人都很有本事。就这样走了，对酒楼来讲肯定是很大的损失。但这群人似乎铁了心的要让秦明做选择。吴三勺也甩开了宋定升，双手抱胸直挺挺的站在秦明面前。他们似乎都很有自信，觉得秦明从资历上对比后，绝对会留下自己。秦明看了一眼蹲在远处，握紧拳头的几个年轻厨子，终于作出决定。“行，想走就走吧。”“什么！？”这下轮到几个老厨子惊诧万分了！吴三勺更是瞪大眼睛，对秦明质问道：“殿下，你确定留他们？”“宋大人没有给您讲过我们的资历？”“真是可笑！岭南大酒楼一点都不尊重人才！”说到最后，他们甚至有些气急败坏。面对吴三勺几人的质问，秦明冷冷的道：“各位，酒楼所需要的是一起做事的人，不是倚老卖老，违反规矩的人！”“今天你们先反对菜谱，又主动挑事，骂了一天，现在本王来了，竟然还敢倚老卖老，逼着本王赶走他们？”“真以为资历老的人，就可以为所欲为？抱歉，在我这里，这都没用！”秦明说的全都是事实，让在吴三勺几人都难以反驳。“行了，这件事情就这样说定，明天开始你们就不用来了。”摆了摆手，秦明不再理会他们。宋定升张了张嘴，似乎是要说什么，但想了想之后也没有再开口。经营酒楼要是连手下人都不听话，那他们还经营个屁！秦明说的其实没错。“殿下，您说的对，既然这里容不下我们，那就告辞了！”吴三勺几人交换了个眼神，心中极为不满的他们，却不敢跟秦明叫嚷。只好灰溜溜的离开。不过在临走之前，看他们所表现出来的这种态度，明显是不想将事情善罢甘休。在几人走后，宋定升将几个年轻的厨子喊到了秦明面前。拉着其中一个老实憨厚的人跟秦明介绍道：“殿下，这是易伙夫，今天就是他力排众议，将您的菜谱做出来了很多的。”一伙夫……秦明光听这个名字，就知道他是做厨子的料。走上前拍了拍他们的肩膀，秦明对几人道：“各位，之前的事情你们就不用放在心上了，好好做事，本王不会亏待你们。”“至于这些菜谱，其实也没写完，还有一些大菜，等你们熟悉后，我会再写给你们，当做咱们的招牌菜！”“真的吗，多谢殿下！”众人闻言都极为激动。招牌菜是很多酒楼的不传之秘。很多师傅都是关起门来做，不允许身边有任何人看。有时候学会了，可以直接出去独当一面。也正是因此，很多时候有些人当了半辈子学徒，都不一定能学到东西。秦明倒好，直接就交给他们了。这自然让易伙夫几人感激不已，满心期待。“行了，都先回去休息吧，明天继续。”秦明随手拿了一个红包，交给了易伙夫，让他去跟几个兄弟们分了。随后便等着酒楼第二天的开张了。因为是刚开始操持酒楼，清晨天色刚明，秦明就和宋定升约定好来到了岭南大酒楼。带人将今天需要使用的食材从农舍拉来，全都送进了后厨。坐在这里喘口气喝茶时，宋定升忽然扯了扯秦明的衣服。“殿……殿下，好像坏事儿了，您看那是谁。”秦明转过头，就发现一脸阴狠相的吴三勺，正带着几个昨天被秦明赶走的厨子，进入街对面的迎客楼！这吃里扒外的混账，找了新的主家，还是岭南大酒楼的竞争对手！